Categorie: Zeilen op het IJsselmeer of het Markermeer

Wie aan het IJsselmeer denkt, denkt aan bijzondere natuur, gezellige havenstadjes en voorbij varende zeilboten. Maar wist je dat er in de verschillende steden en dorpjes rondom het IJsselmeer en Markermeer ook bijzonder culinaire hoogstandjes te vinden zijn? We sommen de tien beste restaurants voor je op. Zodat je tijdens je volgende zeilvakantie in eigen land, kunt aanleggen bij de beste plekken!

1. Michelin sterren restaurant Mos, in Amsterdam 

Begin je culinaire zeilreis aan het IJdok in Amsterdam, bij Michelin sterrenrestaurant Mos. Gelegen aan rivier het IJ en de Amsterdam Marina, met uitzicht op de NDSM werf, Adam tower en het Eye film museum. Hier eet je 5 of 6 gangen van de Chef of a la Carte, een verrassend ‘Hollands’ menu met producten als Noordzee krab, kokkels en Hollands rund. De ambiance is bijzonder, chique maar ongedwongen, met verschillende vides die allemaal een eigen kleur en sfeer hebben.

De Michelin ervaring van Mos op locatie

De locatie van Mos is adembenemend maar als je de Mos experience liever ergens anders beleefd is dat ook mogelijk. Het team van Mos kookt ook hun ster van de hemel op locatie en verzorgen dan alles! Van bijpassende wijnen tot aan het bestek, servies en de afwas.

2. Michelin ster restaurant Posthoorn in Monnickendam

Restaurant Posthoorn zit in een prachtig 17-eeuws pand in het historische centrum van Monnickendam. Het restaurant is een mix van klassiek en modern, denk aan hoge plafonds, eiken houten vloeren en om de klassieke beleving compleet te maken een prachtig vintage interieur.

De Posthoorn heeft een Michelinster sinds 2008 en behoort sindsdien tot de culinaire top van de Nederlandse restaurants. Naast heerlijk eten kun je ook helemaal in thema overnachten in de Posthoorn. Het hotel heeft smaakvol ingerichte kamers om je beleving compleet te maken.

3. Culinair genieten bij L’auberge Damhotel Edam 

Vanuit de haven van Volendam ben je binnen no-time in het pittoreske Edam. Laat je brengen naar de sjieke en klassiek Auberge op de Keizersgracht. Je wordt helemaal in stijl onthaald in deze voormalige herberg en desgewenst drink je een aperitief voor de monumentale open haard.

Je eet in het Damhotel gastronomische gerechten in 3,4 of 5 gangen maar a la Carte kun je kiezen uit uiteenlopende gerechten van Peking eend tot Italiaanse klassiekers. Als je wil kun je beginnen met kaviaar of heerlijk verse oesters.

4. Markant restaurant Marque in Hoorn

Marque is gevestigd in een V.O.C. pakhuis uit 1618. Hier binnen wandelen na een dagje zeilen op een schip dat je terugvoert naar de tijd van de V.O.C. maakt je vakantiedag compleet. De charmante oude balken in het pakhuis vermengd met een hedendaags interieur en de heerlijke zuid Europese keuken zorgen voor een fijne casual sfeer. Je eet hier de sterren van de Mediterrane hemel terwijl je spontaan gaat dromen van een zeilvakantie op de Middellandse zee.

Bij Marque kun je terecht voor een keuken met Mediterrane invloeden, van prachtige Tapas tot aan een vijf gangen diner met bijpassende wijnen. Bekijk het menu en het water loopt je in de mond.

5. Restaurant Meijers 2.0 in Medemblik

Stel je voor: je ziet de haven van Medemblik opdoemen, na een heerlijke middag zeilen of luieren aan dek op het IJsselmeer. Het schip wordt aangelegd, de bubbels ontkurkt en op een steenworp afstand ligt Meijers 2.0 waar ze al op je wachten. Dit restaurant wordt warm aanbevolen door de culinaire experts van Michelin.

Op een toplocatie in de Oosterhaven kun je je hier laten verwennen door een meer gangen verrassingsmenu van de chef of kiezen voor heerlijke klassiekers als Oesters, kreeft of eendenlever. Ook de vegetariërs hebben een uitgebreide keuze in parmantige gerechten geserveerd op sterren niveau. Bij Meijers 2.0 koken ze naar eigen zeggen a la de moderne Franse keuken.

6. Restaurant Oxalis in Wervershoof

Bij Oxalis hangt de Michelin ster in de lucht! Ze kregen in 2018 een Bib-Gourmand, deze onderscheiding geeft Michelin aan restaurants met een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding.

Ook bij Oxalis krijg je waar voor je geld, gerechtjes die naar eigen zeggen smelten op je tong en die zich heerlijk laten wegspoelen met alleen de allerbeste wijnen. De wijnen kun je overigens in de online wijnwinkel bestellen en afhalen bij Oxalis in het restaurant. Je bent dan niet alleen verzekerd van een echt goede wijn, je krijgt ook nog eens korting op de wijnkaart als je komt eten!

Heb je iets te vieren of wil je je zeilgezelschap trakteren op een speciale avond? Ook dan ben je bij Oxalis aan het juiste adres. In dat geval reserveer je het beste de Chef’s table. Deze tafel staat in het historisch raadhuis van Wervershoof. Hier kun je terecht  voor een intiem diner met een groep van maximaal 20 mensen.

7. De verfijnde keuken van restaurant De Hinde in Hindeloopen

Een verfijnde keuken in een van de Elf steden, pontificaal aan het IJsselmeer. Bij De Hinde koken ze al generaties lang en dat is de kenners bij Michelin ook opgevallen. Niet alleen eet je hier prachtig opgemaakte gerechten, je vergaapt je ook aan een waanzinnig uitzicht. Niet alleen vanaf het terras of vanuit het restaurant maar ook vanuit de kamers van het bijbehorende logement.

Hindeloopen heeft een historische, kleine haven en hier aankomen met een zeilschip is altijd een beleving. Je stapt af en wandelt zo naar de Hinde, waar ze graag voor je klaar staan met een heerlijk drankje en een borrel garnituur. Lunchen of dineren kan hier ook.

8. De Franse keuken van restaurant De Baai van Lemmer

Bij de Baai van Lemmer of liever gezegd La baie de Lemmer, serveren ze klassiek Franse gerechten met een eigen twist. Ook hier kijk je uit over een fraaie haven en kun je je laten verrassen met menu’s tot wel 12 gangen. Die krijg je wel op na een dagje zeilen op het IJsselmeer.

De gevel is misschien niet zo inspirerend. Althans niet zoals sommige andere sterren restaurants, die gevestigd zijn in voormalige V.O.C. panden of iconische pakhuizen, maar het uitzicht en het menu doen er niets aan af!

9. Michelin aanbevolen restaurant De Boet in Urk

Weliswaar nog geen ster maar wel rijzende, is restaurant de Boet in Urk. Hier blijf je helemaal in nautische sfeer, in een gerenoveerde schuur waar vroeger traditionele Botters [platbodem schepen] werden gebouwd. Je kunt er lunchen, borrelen of dineren aan de historische haven van Urk.

Uiteraard staat er de befaamde vers gevangen Urker vis op het menu maar er zijn ook bijzondere vegetarische opties en heerlijke vleesgerechten. Je kunt hier kiezen uit drie, vier of vijf gangen. Een speciaal biertje, bijzonder wijntje en een paar zelf gekozen tapas op het terras behoort ook gewoon tot de mogelijkheden.

10. Brasserie Bakboord Almere haven 

Aan de haven van Almere haven vindt je nog zo’n fijne plek! Bij Brasserie Bakboord kun je lunchen en dineren op topniveau. Op een ongekunstelde stijlvolle plek, met uitzicht op de schepen in de haven. Naast heerlijk gerechten met sterallures kun je bij Bakboord ook je bruiloft vieren. Zie je jezelf al aankomen op een prachtig zeilschip met je kapitein, die aanlegt op de steiger van het restaurant? Kan geregeld worden!

Bib gourmand van Michelin restaurant Scheepskameel, Amsterdam Oost

In gebouw 24 op het voormalig Marineterrein vind je restaurant Scheepskameel. Vanuit hier kijk je uit op de NDSM scheepswerf van Amsterdam. Hier staat de Europese keuken centraal, bijzonder is dat ze hier alleen Duitse wijnen schenken.

Nu denk je misschien Ja Aber hallo?! Maar je zult versteld staan welke heerlijke wijnen passen bij de Europese gerechten die je hier krijgt voorgeschoteld. Het is tenslotte niet voor niks dat ze hier als enige in Amsterdam zo’ n uitgebreide Duitse wijnkaart hebben.

Wat is een Scheepskameel?

Hele hippe naam hoor Scheepskameel maar weet je dat het echt een hulpmiddel voor schepen was? Een Scheepskameel is de voorloper van het droogdok. In de Gouden eeuw toen koopvaardijschepen van over de hele wereld naar de haven van Amsterdam voeren, was er voor diepstekende zeilschepen een probleem: De ondiepte bij Pampus, voor Amsterdam. 

Om de diepgang van een schip te verminderen en zo over de ondiepte voor Amsterdam te komen, werd er gebruik gemaakt van een scheepskameel. Aan twee kanten van een schip werden drijvers vastgebonden. Deze drijvers werden vervolgens leeg gepompt en zo kon een diepstekende koopvaarder dan toch over een ondiep stuk water getild worden.

Een culinaire zeilreis op een historisch zeilschip

Loopt het water je in je mond na het lezen van al deze heerlijke restaurants? Lijkt het je wel wat om met je eigen gezelschap vrienden, familie, of als bedrijfsuitje, een heerlijke culinaire ervaring te beleven op een ludiek manier?

Laat je brengen naar een of meer van de heerlijke plekken rondom het IJsselmeer of het Markermeer. Dit kan op een dagtocht waarbij je tijdens of na een heerlijk dagje zeilen afgezet kan worden bij een van de bovengenoemde plekken. Voor bijvoorbeeld een gastronomische lunch of diner. Kun je niet kiezen? Geen probleem, boek een zeilweekendje of langer aan boord en we maken er een culinaire meerdaagse zeiltocht van.

Een sterrenkok aan boord van een zeilschip tijdens je vakantie in eigen land

Wil je helemaal niet van boord tijdens je zeilvakantie of lijkt het je wel wat om 6 gangen te genieten in een nautische setting? Dan laat je de Michelin Sterren toch gewoon op het schip komen! De chefs van restaurants Mos kunnen geboekt worden om voor jou en je gezelschap te komen koken.

Jij geniet van een heerlijk aperitief bij de ondergaande zon, in een leuke haven rondom het IJsselmeer of misschien wel voor anker midden op het het Markermeer of de Waddenzee. Ondertussen wordt er benedendeks een keur aan heerlijke gangen voor je bereid. Lijkt dit je wat? Neem dan even contact met ons op!

Bij de aanleg van Nederlands jongste wadden op het Markermeer is er niet alleen rekening gehouden met de vogels maar zeker ook met vogel liefhebbers. Op de Marker Wadden zijn namelijk speciaal voor vogelspotters prachtige plekken aangelegd om op verschillende hoogtes de vele bijzondere vogels te kunnen observeren. Waar je de beste plekken vindt op de verschillende natuureilanden, leggen we je graag uit!

Kijkhutten en uitkijktorens op de Marker Wadden

Rond de Marker Wadden eilanden zinkt rond dwarrelend slib snel naar de bodem en wordt het water voor het eerst in jaren weer helder. Hierdoor kan het licht veel dieper doordringen in het water en dat zorgt ervoor dat algen, watervlooien en andere insecten weer groeien.

Zij zijn een waar banket voor de kleine vissen die ook weer teruggekeerd zijn sinds de komst van de eilanden. Die kleine vissen lokken weer grote vissen en uiteraard vele soorten vogels. Hierdoor zijn de Marker Wadden een echt vogelspot paradijs. Niet voor niets zijn er verschillende kijkhutten op bijzondere plekken geplaatst en ook vanuit de uitkijktoren kijk je letterlijk je ogen uit.

Vogel kijkhut Lepelaar

Deze vogel kijkhut is gelegen op 3,5 meter hoogte, waarbij je perfect zicht hebt op de tussenstop van alle trekvogels die in het voor- en najaar neerstrijken op de Marker Wadden. Deze vogels hadden als snel door dat de Marker Wadden een prima wegrestaurant is op hun lange tocht van Noord naar Zuid of andersom.

Niet alleen trekvogels maar ook Sperwers, die in feite om de hoek wonen en broeden op de televisietoren van Lelystad, komen hier graag een take away maaltijd scoren.

Kijkhut Duikeend

In kijkhut de Duikeend zit je op ooghoogte en eersterangs om de hele voedselketen ‘live’ te aanschouwen. De verschillenden eenden duiken letterlijk voor je neus, naar hun voedsel. Vanuit deze kijkhut een waar spektakel om van dichtbij mee te maken.

Niet alleen zie je hier de Krooneend, kuifeend en andere eenden met hippe namen zich uitsloven. Als je geduld hebt scheren hier ook roofvogels als de slechtvalk voorbij voor een lekker visje.

Kijkscherm Aalscholver

Dit scherm, in feite een grote houten schutting ligt midden op het grootste eiland en nabij de haven waar jachten en traditionele zeilschepen kunnen aanleggen. Vanachter dit scherm heb je een waanzinnig uitzicht over het eiland, het Markermeer en aanvliegroutes van tientallen verschillende vogels. Er worden hier nu al met gemak meer dan 20 verschillende vogels per dag geteld

Uitkijktoren De Steltloper

Uitkijktoren de Steltloper is het hoogste punt van de Marker Wadden. Vanaf deze markante toren overzie je de hele archipel en heb je een fantastisch uitzicht op het Markermeer. Op een heldere dag kun je van hieruit zelfs Enkhuizen en Almere zien liggen.

Wandeltochten over de marker Wadden

Is uren stilzitten niks voor jou, niet getreurd, je kunt verschillende wandelroutes volgen over de eilanden. Je bepaald zelf hoelang, zo is er een wandeling van een ruime drie kilometer en ook als je liever vlinders telt dan vogels kun je hier je hart ophalen.

• ‘De vogel vluchtroute’. Deze tocht is letterlijk een vogelvlucht over het eiland, je kunt genieten van een wijds uitzicht en je krijgt een idee van het eiland. Onderweg kom je ook twee kijkhutten tegen. Er is ook een langere tocht van zeven kilometer.

• ‘De kustroute’. Bij deze route loop je langs de rand van het eiland, ‘de kust’. Je loopt het ene moment in stilte met uitzicht op het Markermeer en begeeft je even later weer temidden van een kolonie vogels. De wandeling eindigt bij de uitkijk toren die zeker de beklimming waard is als je nog een beetje puf over hebt.

• ‘De Vlinder route‘ In deze wandelroute van ruim vier kilometer zijn twee vlindertrajecten van 500 meter aangelegd. Aan de start van zo’ n traject start je de app: Butterfly count en hou je bij hoeveel vlinders je ziet. Zo help je mee aan belangrijk onderzoek op het eiland, om te zien hoe de natuur zich hier ontwikkeld.

Het Eiland paviljoen op de Marker Wadden

Het eiland paviljoen is een multifunctionele plek. Het is ingericht als informatiecentrum waar je ook nog eens met een waanzinnig uitzicht op het terras kan zitten en als bewijs van je bezoek een souvenir voor het thuisfront kunt scoren.

Best de moeite! Als je na een middagje wandelen, spotten of zeilen trek hebt gekregen kun je bij het eiland paviljoen terecht voor heerlijke hapjes en drankjes.

Hoe kom je op de Marker Wadden

Wil je zelf de ontluikende natuur van dichtbij bekijken op dit nieuwste stukje Nederland? Dan zijn er twee opties om er te komen:

• De Veerboot van Natuurmonumenten vanuit Lelystad. Je boekt online je ticket en je vaart in ongeveer 45 minuten de overtocht naar het hoofdeiland van de Marker Wadden.

• Boek een dag- of meerdaagse tocht op een zeilschip vanuit Enkhuizen en bespreek vooraf met de schipper een bezoek aan de Marker Wadden. Zeilen op klassiek zeilschip over het IJsselmeer en Markermeer is al een avontuur op zich.

• Zeil met je eigen jacht vanuit een havenstad rondom het IJsselmeer of een andere haven in Nederland naar de Marker wadden. Je kunt hier tegen betaling ook blijven overnachten in de haven. Vergeet niet je aan te melden voordat je zeil zet richting de eilandjes.

Gegarandeerd zie je al heel wat natuurschoon en vogels onderweg. Leuke bijkomstigheid is dat je naast een bezoek aan de Marker Wadden nog veel meer leuke plekken aan het IJsselmeer kunt bezoeken. Een bezoek aan de andere Wadden eilanden is ook een optie. Neem voor meer informatie even contact met ons op!

Yoga is Nederland inmiddels net zo ingeburgerd als schaatsen en pindakaas. Op iedere gracht in de randstad vind je wel een studio. Yoga is populair en terecht. Het kent veel voordelen voor lichaam en geest, zelfs als je je tenen niet kunt aanraken, kun je zonder problemen meedoen aan verschillende vormen van deze van oorsprong Indiase bewegingsleer. 

Misschien heb je het afgelopen jaar je yoga lessen online gevolgd, niet alleen is het fijn weer de studio in te kunnen duiken. Een weekendje weg in eigen land in het teken van Yoga is dichterbij dan je denkt!

Verrassend genoeg hoef je daar helemaal niet ver voor te reizen. Eerder al heb je kunnen lezen over de bijzondere yogaplekken op de waddeneilanden. Vanuit de randstad ben je bijvoorbeeld relatief snel op Texel.

Maar Nederland heeft nog veel meer verborgen natuur om te ontdekken en aanzienlijk dichterbij dan de eilanden. Bijvoorbeeld aan de groene, stille oevers en kleine zand strandjes van het IJsselmeer.

Hier vind je nog ongerepte natuur afgewisseld met kleine dorpjes en vrij uitzicht over de horizon. Hier kun je nog mediteren met alleen het ruisen van de wind als begeleiding. Zonder afleiding een weekend terug naar jezelf op je yogamat, dat doe je op een steenworp afstand van bijvoorbeeld Amsterdam. Geen wonder dus dat hier heel wat Yogascholen en retreats te vinden zijn.

We zetten de 10 mooiste yoga plekken rondom het IJsselmeer voor je op een rijtje:

1. Iyengar yoga les in Makkum

Bij Yoga studio Siesta weten ze alles van Iyengar yoga, deze vorm van Yoga is voor iedereen toegankelijk. De duidelijke en eenvoudige poses in een relaxed tempo helpen je ontspannen en geven je een betere houding.

Of zoals B.K.S Iyengar zelf al zei:

“Asana (yoga houdingen) brengt stabiliteit, gezondheid en maakt de ledematen licht. Door asana’s te beoefenen ontwikkelt men lenigheid, gevoel voor evenwicht, uithoudingsvermogen en grote vitaliteit”.

Boek een losse les of een workshop, als het even kan zijn de lessen lekker buiten. Op de zeedijk in Makkum bijvoorbeeld of aan het IJsselmeer strand.

2.Yoga op een authentiek zeilschip op het IJsselmeer

Als je niet kunt kiezen tussen de leukste plekken aan het IJsselmeer, boek dan een Yoga weekend op een authentiek zeilschip. Zo zie je niet één maar wel tig mooie plekken.

Je komt op vrijdagavond aan boord en alles is geregeld. Er is een docent, een select groepje andere yogi’s, matjes en een opgemaakt bed in je privé cabine. Daarnaast staat de scheepskok paraat om je het hele weekend te voorzien van de meest [h]eerlijke vegetarische maaltijden en tussendoortjes.

Het weekend staat in het teken van inspirerende yoga sessies onder professionele begeleiding. De verschillende sessies vinden plaats aan boord van het zeilschip en in het Friese landschap of een haventje rondom het IJsselmeer.

Deze optie is interessant als je yoga liefhebber bent of wil worden maar zeker ook als je zelf docent en/of studio houder bent en graag een eigen retreat voor je cursisten wil organiseren.

Een yogaweekend organiseren op een zeilschip rondom het IJsselmeer

Je kunt ervoor kiezen een yoga dagtocht- of weekend te organiseren. Waarbij je zelf invulling geeft aan het programma. In overleg kan er voor materialen als matjes, blokken en dekentjes gezorgd worden. Opstappen kan vanuit verschillende havens rondom het IJssel- of Markermeer.

Samen met de schipper kun je een unieke reis samenstellen, waarbij je yoga sessies aan boord en op verschillende plekken op en om het water plaats kunnen vinden. Neem contact op om de mogelijkheden te bespreken.

3. Sup yoga in Friesland

Yoga kan overal en hoeft niet perse op een matje, bij Yogaflow Friesland doen ze Yoga op een surfplank. Over een goede balans vinden gesproken! Je peddelt met een klein groepje onder begeleiding van een ervaren Sup- en Yoga docent richting een mooie plek in de luwte op het water en doet een reeks Asana’s op de sup plank. Neem wel een setje extra kleren mee, niet iedereen blijft droog bij de pose van de buigende zwaan.

Naast Sup yoga kun je ook losse lessen boeken voor jezelf of bijvoorbeeld samen met je kind of kinderen. Wil je een grotere uitdaging? Boek dan een uurtje Power yoga en kom daarna even bij met een lekker drankje op het kleine privé strandje.

4. Dynamic flow yoga in Lemmer

Dynamic flow yoga is bij Puurbalans door de jaren heen als vanzelf ontstaan. Het is een sportieve mix met de nadruk op kracht en balans. Je traint je buikspieren en core. Je ademhaling is als het ware je meditatie. Dat is totdat je buiten adem bent, want intens is deze les wel!

Dat is niet het enige dat je kunt doen bij Puurbalans, Wat te denken van bijvoorbeeld een wat rustigere Hatha of Yin yoga? Check de website en meld je aan!

5. Yoga en Kitesurfen op lifestyle camping Welgelegen in Workum

De bijzondere sfeer op Lifestyle camping Welgelegen nodigt je op een sportieve manier uit voor een Kitesurf meets Yoga event. Het motto van de kleine camping is ‘Bring the good Vibes’ en daar wordt maar wat graag gehoor aan gegeven. Hier kamperen de hele zomer surfers, zeilers en andere watersporters direct aan het IJsselmeer. Je surft zo vanuit je tentje het water op.

Ook als je yoga matje het enige matje is waar je op wenst te liggen en je niet van kamperen houdt, zijn er genoeg andere leuke overnachtingsmogelijkheden. Zo is er een riante B&B in een voormalige boerderij en staan er authentieke Pipo wagens voorzien van alle luxe, op het terrein van Welgelegen.

Bij Kite city leer je in een paar dagen de beginselen van Kitesurfen van echte pro’s. Om een goede balans te vinden kun je dit combineren met Yoga. Lekker om die spieren waarvan je voor je eerste kitesurf sessie niet wist dat je ze had te stretchen. Ook lekker om al die adrenaline weer in het gareel te krijgen en heerlijk te ontspannen na een intense kitesurf sessie op het water.

Kortom, alle ingrediënten voor een unieke sportieve vakantie! Afhankelijk van het weer en de wind, worden er twee keer per dag yoga sessies gehouden en tussendoor inspecteer je het oppervlak van het IJsselmeer van dichtbij vanaf je kiteboard.

6. Yoga & Detox retreats bij ‘Yoga elements’ in Enkhuizen

Je kunt bij yoga elements in Enkhuizen terecht voor reguliere lessen en uiteenlopende workshops. Ze organiseren ook retreats op bijzondere locaties. Maar wat houdt dat nou eigenlijk in, een retreat of ook wel retraite genoemd?

Wat is een Yoga retreat

Bij Yoga elements, omschrijven ze een retreat als volgt:

‘Retreat’ staat voor terugtrekken. Tijdens een weekend [korter of langer kan ook] trek je jezelf terug uit het dagelijkse leven en kom je helemaal tot jezelf. Je sluit je als het ware af voor de drukke buitenwereld vol prikkels.

Je kunt zo ontdekken wie je bent en wat er in jezelf omgaat. Je reset jezelf en wordt geconfronteerd met jezelf. Door even helemaal tot rust te komen ervaar je de essentie van je eigen bewustzijn. Zo voel je hoe de energie langzaam weer terugkomt in je lichaam en geest.

De verschillende retreats van Yoga elements

Naast dat je zelf kunt bepalen hoelang je wil gaan, kun je vaak ook kiezen voor specifieke thema’s en bestemmingen.

Detox Yoga weekend

Tijdens een Detox weekend gaat het niet alleen over mentaal resetten maar zeker ook je innerlijke mens. Door een gezond dieet van verse smoothies, sapjes en soepen geef je je lijf de kans even helemaal te ontgiften. In combinatie met daarop aangepaste yoga sessies en desgewenst ontspannen wandelingen in de bosrijke omgeving van het IJsselmeer, voel je je op zondag als herboren!

One day retreats

Zie je een heel weekend [nog] niet zitten en wil je eerst eens kijken of het wel iets voor jou is, dan kun je kiezen voor een one day retreat. Trouwens deze dag retraites zijn erg populair, ook onder doorgewinterde yogi’s! Het is een mini vakantie van één dag.

De naam zegt het al, een hele dag voor jezelf! Het gaat bij dit retreat ook over samen zijn met gelijkgestemde en in tegenstelling tot het Detox weekend, draait hier alles om lekker uitgebreid en gezond lunchen, heerlijke hapjes en drankjes en uiteraard verschillende yoga en meditatie sessies. Vele ervaren dat een goede one day retreat aan het einde van de dag aanvoelt alsof je een heel weekend hebt kunnen bijkomen.

7. ‘La Luz’ Yoga retreats Elahuizen

La Luz, het licht, hoe toepasselijk voor een retreat onder de sterrenhemel! Eerlijkheidshalve, maak je je ochtend duik hier niet in het IJsselmeer maar in de Fluessen, een ander prachtig meer in Friesland. Je kampeert tijdens een weekend retreat  in een luxe glamping tent van REBL, midden in de natuur. 

Na je eventuele ochtend duik wacht er een smoothie van vers fruit waarna de dag van start gaat met een eerste relaxte yoga sessie en een korte meditatie. Vervolgens kun je aanschuiven voor een uitgebreid ontbijtbuffet. Hierna begint het dagelijks afwisselende yoga & meditatie programma.

Maar dat is niet het enige, er is aan alles gedacht:

• Er staan onbeperkt Sup boards tot je beschikking.
• Er is een luxe sloep, voor mooie tochten over het meer. 
• Speciale Yin yoga sessies bij zonsondergang op een unieke plek aan het water
• Iedere avond een knapperend kampvuurtje
• Een hot tub waarin je tot diep in de nacht kunt dobberen met een heerlijk glas wijn of een kannetje kruidenthee.

8. Verdiepingsdag bij Yoga studio de verwondering Hippolytushoef

Ook als je aan yoga doet, komen de meeste mensen wel eens op een punt in hun leven dat ze zich afvragen: Is dit het nou? Overweeg op zo’n moment dan eens om deel te nemen aan een verdiepingsdag. Bij Yoga studio ‘de Verwondering’ is de filosofie dat als je even niet weet welke richting je op wil in je leven, je een dag uit je leven kunt besteden aan bezinning en verdieping. 

Tijdens deze dag doe je aan Kundalini yoga, meditatie, dans en beweging. Uiteraard komen er ademhalingsoefeningen bij kijken en wordt er getraind in aanwezig zijn. Er is ruimte voor reflectie en stilte en dat alles het liefst buiten in de natuur. Hoe een verdiepingsdag eruit ziet is altijd weer anders. Laat je verrassen en kijk op de link voor de volgende verdiepingsdag.

Het idee is dat je echt even luistert naar je lijf, door een dag afstand te nemen van je drukke leven en misschien wel de sleur ervan. Zo kom je weer dichter bij jezelf en dat kan helpen je weer beter in je vel te voelen en richting te geven aan je leven.

9.One day retreat met je collega’s

Niet alleen voor jezelf maar ook met je collega’s kun je een eendaagse retraite doen. Weer eens wat anders dan bowlen en steengrillen. Leer elkaar op een andere manier kennen tijdens een dag vol mindfulness, yoga en verbinding. Iedere groep collega’s is uiteraard anders, de exacte invulling bepaal je zelf met de yogi’s van ‘One day retreats’

Wat je in ieder geval kunt verwachten is dat jij en je collega’s worden begeleid door gepassioneerde yoga docenten. Gedurende de dag worden jullie verwend met lekkere snacks en een heerlijke lunch. Bij mooi weer vindt het programma zoveel mogelijk buiten plaats. De dag wordt afgesloten met een gezellige borrel om samen bij na te kletsen.

10. Yoga in alle vormen in Hoorn

Op een bijzonder mooie plek in het hart van historische centrum van Hoorn vindt je Zense yoga.

In deze moderne studio bieden ze een heel scala aan yoga vormen. Je kunt altijd een proefles boeken om te kijken of het wat voor jou is en welke vorm het beste bij je past. Van strong flow Yoga tot stress relief yoga en alles er tussenin. Ook hier kun je terecht voor een stevige middag ‘business yoga’. Leer hoe yoga invloed heeft op je dagelijkse werkleven en omgang met collega’s. Een middagje met veel inzichten en de nodige humor!

Beach yoga met uitzicht op het IJsselmeer

De beach yoga sessies van Zense zijn echt een aanrader. Een toegankelijke les met een wijdse blik over het IJsselmeer en dat aan het strand van Hoorn. Na een strand les Yoga bruis je van de energie! Sluit deze les af met een heerlijke lunch of diner in een van de strandtentjes.

Laat je naar je yoga retreat brengen door een  traditioneel zeilschip

Waar je ook naar toe wil en hoelang je jouw retreat wil maken, maak het af met een duurzame manier om er te komen en laat je brengen op een authentiek zeilschip!

Alle plekken rondom het IJsselmeer zijn bereikbaar, je kunt bijna overal op- en afstappen. Misschien wil je op zaterdag op de ene plek een mindfulness training doen en op zondag een Yoga experience ergens anders. 

Overweeg dan om een van de antieke zeilschepen te huren. Blijft overnachten aan boord en laat je culinair verwennen door de scheepskok. Bereik je retreat via het water. Je komt langs de mooiste plekken en helemaal in de stemming voor je Yoga sessie.

Een keer per jaar of misschien wel vaker gaan jij en je vriendinnen samen een weekendje weg. Even lekker erop uit, genieten met elkaar en oude herinneringen ophalen. Het weerzien is altijd een feest en eigenlijk maakt het niet uit waar jullie zijn. Met elkaar, een wijntje en lekker eten wordt het weekend gegarandeerd een succes.

Toch is het meestal wel een uitdaging om een ludieke plek te vinden. Een plek die voor niemand al te ver rijden is zodat je het maximale uit jullie tijd samen haalt. Daarbij is het veilig om te stellen dat je geen buren wilt die zich storen aan jullie gieren en brullen en uitstekende zangkwaliteiten. Dus wat wordt het dit jaar? Wie is er aan beurt om het vorige uitje te overtreffen?

Het liefst komen jullie bij elkaar op vrijdagavond. Als het even kan neemt iedereen de vrijdagmiddag al vrij om zoveel mogelijk quality time te hebben tijdens jullie weekendje weg met vriendinnen.

Een weekendje lol met vriendinnen op een zeiljacht

In plaats van dit jaar voor de zoveelste keer op rij naar een vakantiepark of Airbnb te gaan, kun je overwegen een authentiek zeilschip te huren. Een beetje zeilschip heeft algauw een oppervlakte van zo’n 100 vierkante meter, waarvan de helft jullie privé terras is in de vorm van het upperdeck. Een prima plek om uitgebreid met elkaar te borrelen met tapas in de ondergaande zon.

Daarnaast zijn er heerlijk opgemaakte bedden en is er ook aan sanitair geen gebrek. De uitgebreide keuken met grote koeling voor de drankjes en een eigen kok maken deze varende vakantievilla compleet.

Hoe ziet een meidenweekend zeilend over het IJsselmeer eruit?

Je weekendje begint op vrijdagmiddag of avond. Bijvoorbeeld in de haven van Enkhuizen of een andere haven rondom het IJsselmeer. Aan boord worden jullie ontvangen door de schipper en de bootsvrouw. Zij maken je even wegwijs boven en beneden dek, daarna kan de gezelligheid beginnen en heb je met al je vriendinnen het rijk alleen.

Op zaterdagochtend staat er een uitgebreid ontbijt buffet voor jullie klaar, bereid door de scheepskok. Maar als een van jullie een keukenprinses is en daar trek in heeft, mag je de catering ook zelf doen. Alles kan met betrekking op dieet, allergie of als jullie het liefst vegan eten, is dat geen probleem. Voorop staat dat de kok uitsluitend kookt met verse, biologische, streekproducten!

Vervolgens verlaat het schip de haven en zet koers richting het IJsselmeer. Na het ontbijt overlegd de schipper graag met jullie wat de eindbestemming wordt vandaag. Hebben jullie hier wensen of ideeën over zijn deze welkom. Maakt het niet zoveel uit, laat je dan verrassen! Geleid door de wind kom je dit weekendje bijna als vanzelf via de mooiste routes op bijzondere plekken uit! 

Wat kun je allemaal doen tijdens een meidenweekend op het IJsselmeer

Uiteraard wordt er aangelegd in pittoresk havenstadjes, die je met wat lokale tips van de schipper kunnen ontdekken. Er is van alles te doen tijdens een meidenweekend. Niks hoeft uiteraard! Maar ben je op zoek naar wat mogelijkheden, dan zetten we een aantal van de leukste opties voor je op een rijtje:

Suppen op het IJsselmeer

Stand Up Paddling is hot! Het helpt je ook om hot te worden of te blijven. Staand op een surfboard met een peddel is suppen een super leuke manier om de kust van het IJsselmeer te ontdekken vanaf het water. Je boekt een middagje suppen gemakkelijk bij het Supcentre in Enkhuizen bij  surf ‘n sail in Makkum

Huur een elektrische scooter en verken de Friese kust

Ontdek het Friese landschap vanaf je eigen elektrische scooter. Niet alleen leuk om te doen, het is ook nog eens milieuvriendelijk en geruisloos, mits er niemand in een slootje beland. Als extra optie boek je er een picknick bij voor onderweg of een high tea voor erna. Meer info vindt je bij Elektrische scooters huren Friesland.

Bezoek een van de lokale biologische boerderijen en doe er een proeverij

Je ziet jezelf misschien niet in een blauwe overall koeien knuffelen, geen zorgen dat hoeft ook niet. Wel kun je een paar klompen aanschaffen voor het thuisfront, nadat je gezien hebt hoe ze gemaakt worden of bijvoorbeeld (h)eerlijke, biologische kaasjes proeven bij de Jacobshoeve in Volendam.

Een Yoga sessie aan dek

Uiteraard staat het je vrij je Yoga matje uit te rollen wanneer je maar wil tijdens jullie weekend.

Je kunt ook kiezen voor een yoga sessie met z’n allen onder begeleiding van een yoga docent ergens midden op het IJsselmeer aan boord van het schip of op een andere bijzonder plek.

Maak een stads- of dorpswandeling met een local als gids

Afhankelijk van waar de wind jullie heen brengt valt er altijd wat te ontdekken. Zo kun je de geschiedenis van het Paard van Marken herbeleven of de historie van Hoorn aflezen van de nostalgische gevels. Neem een lunch mee van de kok en picknick in een van de binnentuinen of ga uit lunchen op een van de vele historische pleinen.

Hoe zit het met catering tijdens een zeilweekend met vriendinnen?

Zoals je al gelezen hebt staat er ‘s morgens een heerlijk ontbijtbuffet voor je klaar. ‘s Middags wordt er een uitgebreide, gezonde en vooral ook smakelijke lunch bereid en voor het diner, zijn er verschillende opties. Misschien zijn jullie aanbeland in de haven van Hoorn, Volendam of Medemblik. Reserveer de beste plek op het terras van een gezellige bistro in de haven. Ontdek het lokale plein met uiteenlopende leuke tentjes of geniet van een culinair hoogtepunt bij een van de sterrenrestaurants.

Is het gezellig aan boord en hebben jullie meer zin in een privé diner? Laat je dan verwennen door de kookkunsten van de kok aan boord. Stel zelf het menu samen of laat je verrassen en geef de chef een ‘carte Blanche’.

Een leuke derde optie is samen koken met de kok. Deze begeleid jullie terwijl je samen heerlijke gerechtjes maakt met lokale delicatessen uit de zee of van het land. Jullie krijgen uitleg over de verschillende producten, bereidingswijzen en bijpassende wijnen en maken zelf jullie meergangen diner!

Een weekendje met vriendinnen op een zeilschip vliegt voorbij

De tijd vliegt zoals altijd als je in goed gezelschap bent van je vriendinnen. Begin deze laatste dag van jullie weekendje goed met een lekkere wandeling op een van de natuurrijke plekken rondom het IJsselmeer. Of neem, als het lekker weer is een duik, dit kan in de meeste gevallen gewoon direct vanaf het schip. De bootsvrouw hangt wel een laddertje buiten boord.

Als iedereen weer aan boord is, gooit de schipper voor een laatste keer los en gaat het weer aan op de thuishaven. Geniet deze laatste middag van het meidenweekend van het lekkere weer en zelfs als het fris is, kunnen jullie in het ruim samen mediteren, aan de slappe lach of de kunst van het ontspannen nog even beoefenen.

Tegen een uur of 16.00 komt de haven weer in zicht en legt de schipper de zeilboot aan de wal. Zo komt een welverdiend weekendje met vriendinnen weer ten eind. Waar gaan jullie de volgende keer heen?

Wat is er leuker dan met je gezin of familie een weekendje of langer het water in Nederland op te gaan en samen te genieten van een ontspannen reis aan boord van een traditioneel Nederlands zeilschip.

Hoe een weekendje aan boord met je familie eruit kan zien en wat er allemaal mogelijk is, kun je hieronder lezen. Of je voor het eerst op een schip stapt, op zoek bent naar een actieve reis, iets te vieren hebt of gewoon lekker weg wil in eigen land, alles kan aan boord.

Iets te vieren aan boord van een van onze zeilschepen

Een van de leukste reizen voor ons zijn die met gezinnen en families en al helemaal als er wat te vieren valt. Zo stapte er laatst een familie aan boord ter ere van het 50 jarige huwelijk van opa en oma. De kinderen zijn opgegroeid met de zeilboot van papa die altijd wel ergens in de buurt op een leuk stukje water lag.

In de weekends en vakanties trokken ze er met het hele gezin op uit om een tocht te zeilen en de leukste plekken op de Nederlandse wateren te ontdekken.

Inmiddels is het zeilbootje al lang verkocht en hebben de kinderen zelf gezinnen. Van zeilen samen komt er niet meer veel maar iedereen, zeker het gouden bruidspaar, heeft warme herinneringen aan die zeilvakanties.

Wat een leuke verassing van Pater familias om de hele familie uit te nodigen om de gouden bruiloft te vieren aan boord van een traditioneel echt Hollands zeilschip van wel 36 meter lang.

De familie is inmiddels zo groot geworden dat ze lang niet meer allemaal op dat kleine zeilbootje van vroeger passen. Daarbij is iedereen, niet in het minst het bruidspaar zelf, wel toe aan iets meer luxe dan schommelen in het kajuitje van weleer.

Welkom aan boord van zeilschip de Waterwolf

We zien ze al van ver komen, de kleinkinderen rennen uitgelaten voorop en de rest volgt al gauw, op zoek naar de Waterwolf.

Opa en oma hebben al eerder op de dag allerlei verrassingen aan boord gebracht en zitten het kroost al op te wachten in de kuip aan dek van ons zeilschip.

Uiteraard hebben wij binnen het ruim versiert en staat er taart en lekkers te wachten totdat het gezelschap compleet is. Zodra iedereen zijn of haar hut heeft gevonden en met een stukje taart bij elkaar zit, doen we een voorstelrondje en leggen we uit wat iedereen kan verwachten van dit feestelijke weekend zeilen.

Natuurlijk zijn we ook benieuwd wat een ieders verwachtingen voor het weekend zijn en proberen we daar rekening mee te houden. Want er zit bijvoorbeeld altijd wel een vegetariër binnen een gezelschap. Als laatste bespreken we wat de vooruitzichten zijn qua weer en wind en legt de schipper aan de hand van de actuele kaart uit wat de route voor het weekend ongeveer gaat worden. 

Wat doe je met je familie tijdens een weekendje zeilen?

We vertrekken zaterdagochtend op tijd. Het is de wens van de familie om tijdens het weekendje weg, het IJsselmeer nog eens te verkennen zoals ze dat vroeger ook wel vaker deden.

Na een heerlijk ontbijt met onder andere vers gebakken broodjes, eitjes, fruit salades en verse jus, is het dan ook al gauw tijd voor een korte instructie van de bootsmaat aan dek. Deze bestaat natuurlijk uit een klein stukje over veiligheid, waarbij kinderen onder de 12 jaar wel even een zwemvest moeten dragen. De rest mag dat ook, maar van Opa hoefde dat niet.  

Iedereen wil aan het roer staan, maar een traditionele platbodem is tenslotte toch net even iets anders dan een zeiljacht van een paar meter. Al blijkt zeilen net als fietsen, je verleert het niet, maar al snel nadat we hebben losgegooid heeft iedereen de smaak te pakken. De zeilen worden gehesen, Opa helpt de schipper met de navigatie en de kleinkinderen oefenen knopen met de bootsmaat.

Van Enkhuizen het IJsselmeer op is altijd genieten

Met een lekker windje, zeilen we vanuit Enkhuizen zo het IJsselmeer op. Na een paar uur in de wind en het zonnetje is het tijd voor een lekkere en vooral ook feestelijke lunch die de kok onderweg bereid heeft.

De zeilen worden met vereende kracht gestreken en het anker valt midden op het meer met een plons in het water. Inmiddels komen er al heerlijke luchten uit de kombuis. Na deze versgemaakte lunch bestaand uit zelfgemaakte soep, een biologische salade en wederom warm gebakken broodjes is het tijd om te zien hoe zo’n enorm anker weer van de bodem van het IJsselmeer gehesen wordt!

Inmiddels zijn de kleinkinderen een zeilteam geworden en onder leiding van de bootsmaat staan de zeilen alweer bol van de wind.

Overnachten in een van de leuke havens rondom het IJsselmeer

Tegen het einde van de middag, heeft iedereen lekkere rode wangen en zoeken we een leuke haven op om te overnachten. Op vraag van Oma zijn we naar het Friese Workum gevaren. Hier in het kleine knusse haventje maken we ons op voor een gezellige avond. Overnachten in een havenstad rondom het IJsselmeer is eigenlijk overal gezellig. Maar met een leuke familie aan boord die zo enorm geniet van elkaar en het zeilen wordt het nog leuker. 

Er wordt nagepraat over de avontuurlijke dag bij een heerlijke borrelplank en koud drankje. De kok heeft de nodige voorbereidingen getroffen en de schipper poetst trots zijn barbecue skills op. Algauw is het dek veranderd in een lopend buffet van heerlijke salades, zelfgemaakte, spiesjes en vegetarische groente pakketjes voor op de grill.

Na het avondeten bespreekt de schipper met de gasten wat de plannen voor morgen zijn, hoe het weer eruit ziet en hoe laat we zullen vertrekken. De hele familie gaat van boord om nog even het centrum van pittoresk Workum te verkennen. Ondertussen zorgt de crew aan boord dat alles klaar is voor de dag van morgen.

Zondagmiddag zeilen naar thuishaven Enkhuizen

Nadat het nog tot laat gezellig was aan boord, begint ook de zondag met een uitgebreid ontbijtbuffet. Aan dek wordt de actuele wind gemeten en dan is het tijd om Workum achter ons te laten. Inmiddels heeft iedereen zich een zeil taak aan boord toegeëigend en worden er  wedstrijdjes zeil hijsen gehouden. Op het IJsselmeer net buiten Workum maakt een grote groep kite surfers gebruik van de gunstige wind. Een waar spektakel om te zien waarvan zelfs oma onder de indruk is.

We zetten koers richting het zuiden van het IJsselmeer om weer op huis aan te gaan. Maar niet voordat we op verzoek van de familie flink scherp aan de wind zeilen. Zo maken we er toch nog even een sportieve zondagmiddag van.

Voor een late lunch besluiten we als korte tussenstop, de haven van Medemblik nog even aan te doen. De crew weet van alles te vertellen over deze oudste stad aan het IJsselmeer en na een gezamenlijke lunch kan er nog een rondje door het centrum gemaakt worden om wat van de highlights te zien. 

Bij vertrek staat iedereen al aan dek klaar op zelf gekozen plekken en als een waar wedstrijdteam weten de kinderen met behulp van de maat en de schipper uiteraard het schip de haven uit te manoeuvreren.

Na nog een paar keer overstag te zijn gegaan om tegen de wind in te kunnen zeilen komt de haven van Enkhuizen alweer aan de horizon in zicht.

Graag geven we het gouden paar een mooi aandenken mee aan deze reis en ook voor de andere opvarende hebben we een kleine verrassing. Nog even na kletsen en dan is het alweer tijd voor de familie om van boord te gaan.

Opa heeft nog een emotionele speech in petto waar we allemaal van onder de indruk zijn. Als we de familie hebben uitgezwaaid bedenk ik me wat een bijzonder weekend het is geweest en hoe mooi het is dat we de familie van jong tot oud dankzij ons antieke Nederlandse zeilschip deze bijzondere herinnering kunnen geven! Want voor ons voelt het dat jong en oud werkelijk door het water, de wind en het zeilen verenigd was.